أعلنت منظمة الاغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) أن محصول القمح السوري هذا العام كان الأقل في 30 عاما، حيث انخفض حوالي 30% بسبب الحرب والجفاف . وأشارت فاو أن الإنتاج بلغ 1.2 مليون طن في 2018 مسجلا أقل مستوياته منذ 1989 ومقارنة مع متوسطه السنوي قبل الأزمة عام 2011 البالغ 4.1 مليون طن .